Termékkínálatunk fejlődő szegmense a gyorsfagyasztott termékek csoportja. Társaságunknak e termékkörrel az a célja, hogy a kiváló minőségű haltermékeink olyan kiskereskedelmi egységekbe is eljussanak, ahol az előhűtött termékek kihelyezésére nincs lehetőség, de a fogyasztói igények miatt a fagyasztott termékek kihelyezése megoldott. Alkalmazott gyorsfagyasztási technológiánknak köszönhetően a frissen feldolgozott haltermékeink – 37 0C-on néhány óra leforgása alatt elérik a kívánt maghőmérsékletet, garantálva ezzel a megfelelő minőségű tartósítást, mely során a halhús semmit sem veszít kitűnő tulajdonságaiból. A fagyasztási technológiánk valamint alkalmazott csomagolásunk garancia arra, hogy a jól ismert Hortobágyi Hal® minőség a gyorsfagyasztott termékek esetében is visszaköszönjön, amit a csomagoláson megjelenített Debreceni Kardiológiai Intézet ajánlása is igazol.

Gyorsfagyasztott termékek esetében a fogyasztói igények figyelembevétele mellett elsősorban szelet- és filétermékekkel vagyunk jelen a kereskedelmi forgalomban. Üzleti partnereinkkel folyamatosan azon dolgozunk, hogy gyorsfagyasztott termékeink minél több régióban legyen jelen idehaza.